一、慢性胃炎患者的日常自我健康营养管理
(1)胃炎在急性发作时需要进行卧床休息,降低活动频率,放平心态。等到病情缓解之后,适当进行锻炼,从而增强机体免疫力。
(2)慢性胃炎病人要每天保持口腔清洁,每日晨起,睡前,进食前后刷牙或漱口,这样能够有效的增加病人食欲,同时可以防止口腔感染。
(3)慢性胃炎病人在饮食方面可选择高热量,高蛋白,高维生素,易消化食物,饮食过程中变换食物的色,香,味,可增加病人食欲。切记不能食用过甜、过冷、过咸、过辣、以及浓茶、咖啡、酒精饮品等刺激胃部的食物。
二、慢性胃炎患者的食物推荐
(1)发作期:流食如新鲜果汁、藕粉、米汤、鸡蛋汤;半流食大米粥、蛋花粥、鸡蓉粥、瘦肉粥、蒸蛋粥、挂面、面片、馄饨、面包。
(2)间歇期:软米饭、馒头、花卷、龙须面、面片、馄饨、包子、面包、鱼肉、虾肉、瘦肉类、瓜果类,纤维细软的蔬菜,如黄瓜、蕃茄、茄子、冬瓜、西葫芦、白菜、菠菜等。
(3)另外,可以采用微生物疗法(益生菌等)有望成为今后幽门螺旋杆菌治疗的新方向,因为已有研究发现经常食用含益生菌的酸奶有利于提高幽门螺旋杆菌灭菌治疗的根治率。