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感染性心内膜炎患者营养膳食科普

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1、加强蛋白质和热量的摄入

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保证优质蛋白质供给,以提高机体免疫功能。每日应有足够的蛋白质摄入。保证有充足的各种鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及豆类食品,应尽可能保证做到每餐荤素搭配,主食、豆类、蔬菜混和食用。适当摄入一些高热量的食物,可以选择谷物面包或者在两餐之间少量加餐增加能量的摄入。

2、蔬菜以及水果

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新鲜蔬菜及水果不可少,特别是绿色叶菜类含丰富的维生素及无机盐,对提高细胞免疫力有重要作用。水果可以选择梨、西瓜,桂圆等对疾病用促进作用的水果。

3、适量补充维生素

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感染性心内膜炎患者应注意进食富含维生素和矿物质的食品,在饮食条件较差地区或冬季鲜菜淡季时,应予维生素药剂补充。合理足量的水溶性维生素,对能量供给、纠正心衰、减轻代谢性酸中毒、预防便秘均有重要意义。

4、适量多饮水

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鼓励病人多饮水,选择白开水,有助于排痰。但是患严重感染性心内膜炎或急性感染使病情加重时,可给清淡、易消化、低脂、低盐饮食,伴浮肿时应限制水的摄入。

5、选择中性食物

多选择中性食物,少选偏寒凉的食物,或在偏寒凉的食物中加些生姜、胡椒等热性食物,或在蔬菜中加些羊肉、牛肉等温性食物。

6、避免接触发物

某些食物易引起过敏,如虾、蟹等甲壳类食物,应适当加以限制。

7、其他

忌烟、酒、茶以及浓烈调味品,忌食能引起腹胀的食物,如薯类等;忌暴饮暴食,以免增加心脏负担。若疾病发病比较严重的患者应该注意给予患者易消化的半流食或者软食。同时鼓励病人多饮水(有心衰征象者除外)。贫血者,遵医嘱服用铁剂。

8、保健与护理

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建议患者要结合病情发展与身体状态适当安排休息和活动,每天要保持8小时睡眠与适当的午休,并轻松愉快地与家人在林荫、小河边、公园散步,适当地做广播体操。注意保持居住环境的良好,远离可能导致感染的因素。同时注意防寒保暖、避免感冒、加强营养、合理休息。保持口腔和皮肤清洁,少去公共场所,减少病原体入侵机会。

自我护理:感染性心内膜炎的病人在出院后要加强自我护理,制订一套有效的护理方案和计划,注意保暖,预防感冒。同时也要注意饮食规律性,使营养均衡化,适度去户外活动,合理休息,以便增强机体抵抗力。为了预防感染性心内膜炎的复发,在进行侵入性操作以及手术前,要合理地使用抗生素。病人要保持皮肤清洁及口腔内洁净,定期到牙科检查,减少病原菌从口腔入侵的机会。同时还要监测体温的变化,注意有无局部疼痛或者栓塞的征象,是否存在少尿、呼吸衰竭、心力衰竭等情况,如有任何身体不适应及时就医。

 




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