3月18日，是一年一度的“全国爱肝日”。人体的新陈代谢、消化、免疫、解毒、凝血都离不开肝脏，肝脏一旦“罢工”，后果非常严重，所以保护肝脏非常重要。
不吃早饭，餐餐汉堡薯条，
减肥太猛，过量饮酒，熬夜到太晚......
发生在大多数人身上的坏习惯
都是“肝脏杀手”
尤其容易招来脂肪肝
研究数据显示，全球100个成年人中就有20~30个为脂肪肝患者。在我国，脂肪肝患者人数超2亿人，不少人的健康报告上也写着不同程度的脂肪肝诊断。
今天是全国爱肝日哪些因素容易诱发脂肪肝？如何保护我们的肝脏？一起了解
诱发脂肪肝的重要因素
肥胖人群约半数有轻度脂肪肝，但在重度肥胖者中脂肪肝的发生率可达61%。肥胖者由于体内脂肪组织增加，体内脂肪酸和游离脂肪酸的释放增多，成了机体的主要能量供应物质，而对葡萄糖的利用率降低。一般情况下，葡萄糖利用降低，血中葡萄糖含量升高是可以刺激胰岛素分泌来抑制游离脂肪酸释放，但当体内脂肪大量增加时，即便受胰岛素抑制，其游离脂肪酸释放的绝对量还是增加，使得过多的脂肪酸大量进入肝脏合成为甘油三酯，于是形成脂肪肝。这就是为什么肥胖者容易发生脂肪肝的基本原理。
此外，肥胖者的高热量饮食的摄入，也是形成脂肪肝的因素。肝内脂肪的堆积与体重成正比，肥胖者体重控制后，其脂肪肝的程度减轻。反之，体重增加，脂肪肝亦加重。这说明了肥胖患者的脂肪肝是体内总的脂肪的一部分。减少营养物质的摄入、控制体重，可使脂肪肝得到改善。
脂肪肝并非胖子“专利”，有这4大类别
●肥胖性脂肪肝
平时喜欢毫无节制地吃喝，久坐不动的习惯，久而久之发展成肥胖性脂肪肝。
●营养不良性脂肪肝
和肥胖患者的放任自流相反，还有部分人孜孜不倦地奔跑在减肥的道路上，由于过度节食减肥，营养素摄入不足或者消化障碍，影响肝脏脂肪代谢，导致肝内甘油三酯无法转运堆积在肝内，造成营养不良性脂肪肝。
●糖尿病脂肪肝
据统计，糖尿病患者中每两个人就有一人合并脂肪肝，这类疾病多发生在成年人身上。
●药物性脂肪肝
某些药物或化学毒物可以抑制蛋白质的合成，长期服用可能导致脂肪肝，例如常见的激素类药物、抗心律失常药，或者是化学毒物铅、银、汞等。
脂肪肝的四个误区
误区一：只有肥胖者才得脂肪肝
脂肪肝并非是肥胖者的专利，瘦人也会得脂肪肝。这是因为瘦人的脂肪肝是由于过度节食“饿”出来的。人处于饥饿状态时，身体无法获得必要的葡萄糖，就会将身体其他部位储存的脂肪、蛋白质动用起来，转化为葡萄糖，从而导致血清中游离脂肪酸增高。大量脂肪酸进入肝脏，加之机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素，致使脂肪在肝脏滞留，造成脂肪肝。
误区二：脂肪肝不是病，不需治疗
很多人都认为脂肪肝是“富贵病”，无须看病。事实上，即使是单纯性脂肪肝，都比正常肝脏脆弱，更容易受到药物、工业毒物、酒精、缺血以及病毒感染的伤害，从而导致其他类型肝病发生率增高，所以，需要治疗。
误区三：脂肪肝必须服用保肝药
目前，市场上“保肝”药物很多，许多患者经常辗转于各大医院或药房寻求治疗脂肪肝的特效药物，事实上至今国内外尚未发现治疗脂肪肝的灵丹妙药，千万不要以为单纯依靠花钱买药就可求得健康。
其实，在脂肪肝的综合治疗中，保肝药物仅仅是一种辅助治疗措施，主要用于伴有转氨酶升高的脂肪性肝炎患者，短期内会有一些作用，但是如果想永远和脂肪肝说再见，患者就要高度重视和调整饮食、运动和不良行为。必须指出的是，这些非药物治疗措施需要贯彻终身，否则脂肪肝就是治好了也会复发。
误区四：脂肪肝多吃水果有益
新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质，经常食用无疑有益于健康。然而，水果的保健作用并非越多越好，因为水果含有一定的糖类，特别是富含单糖和双糖的水果，长期过多进食可导致血糖、血脂升高，甚至诱发肥胖，因此肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜多吃这类水果。
如何预防脂肪肝
1.戒酒保肝
长期饮酒及酗酒，脂肪酸最易堆积于肝脏，造成酒精性脂肪肝。因为95%的酒精是在肝脏解毒代谢，过度的消耗会引起肝细胞坏死。
若每天喝酒80克以上，5年的时间就可以出现酒精性脂肪肝或肝炎，10年的时间就可导致酒精性肝硬化；但有的人酒精代谢能力低，平均每天饮酒50克，就可导致相同的结果。所以，喜欢喝酒的人要注意了，每天喝酒不可超过1两(50克)，绝对不可酗酒。
2.减轻体重
对肥胖相关性脂肪肝，重点是减肥。减肥还可以改善与肥胖相伴的糖尿病、高脂血症，并使脂肪肝消退。一般减轻10%的体重，就可以使脂肪肝引起的转氨酶增高恢复正常。
但需注意的是，如果体重骤减(如在1个月内减少体重5千克)，则会导致机体脂肪动员，进入肝脏，并刺激胰岛素分泌增多，结果反而更易引起脂肪肝，或使原有脂肪肝进一步加重。
所以，减肥疗法需在医生指导下进行，特别是伴有糖尿病、心肾疾病及肝功能损害明显的患者更要注意。
3.体育锻炼
平时注意体育锻炼，多做运动，特别是中老年人，由于各项生理功能减退，各种脏器的功能也退化，代谢功能下降，若运动或体育锻炼减少，体内由脂肪转化的能量减少，过剩的脂肪就容易堆积于肝脏，形成脂肪肝。
4.治疗原发病
糖尿病患者脂肪肝的患病率，是非糖尿病患者脂肪肝患病率的3倍。原因主要是糖尿病患者胰岛素分泌相对或绝对不足，血糖升高，糖、脂肪、蛋白质三大物质代谢不正常，机体利用糖变化导致脂肪变化增加，蛋白质代谢负平衡，脂肪在肝中沉积。糖尿病得到治疗，脂肪肝自会好转；高脂血症若能得到有效控制，也有防治脂肪肝的作用。
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